柳州饭店是柳州市第一家五星级旅游涉外饭店，地处市中心，濒临秀丽的柳江之滨，环境典雅，景色迷人，被誉为“花园式饭店”，现是“中国名酒店组织”“欧中酒店管理专家委员会”“中国饭店金星奖”会员单位。 1952年12月建店以来，经过64年的风云历程，以由初创时期的三栋小楼发展成为今天占地面积6万多平方米的综合服务性酒店。现有8幢楼房、280间豪华客房、23间风格不同的中西式餐厅和酒吧，以及室内、室外网球场，室内恒温游泳池等综合康乐配套设施。功能齐全的国际会议中心，高雅豪华，配备有先进的高科技影音系统及同声传译设备。 柳州饭店是柳州市委、市政府的主要接待基地，素有“柳州国宾馆”之美誉。曾先后接待过老一辈无产阶级革命家和党和国家领导人，以及外国元首、知名人士、国际友人等。